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Passt hervorragend zu mediterranen Tapas
Während alle Welt nach Pinot Grigio und Chardonnay schielte
die Bisquit noch mehr Leuchtkraft verleihen
die dem Spätburgunder Eleganz und feine Würze verleiht
um ihre volle Größe zu entfalten
Susana Balbo Wines Anubis Malbec 2024 melon de bourgogne Passt hervorragend zu mediterranen TapasEin Malbec, wie ihn viele im Kopf haben, wenn sie an Argentinien denken: vollmundig, dunkelfruchtig, ohne Ecken. Mendoza liefert fr diesen Stil die besten Voraussetzungen, und der Jahrgang 2024 ist jung genug, um die Frucht ganz nach vorn zu stellen. Die Reben stehen auf lehmigem Sand, durchsetzt mit Ton und Kies eine Mischung, die Wrme speichert und dem Wasser trotzdem einen Weg lsst. Das Klima am Fu der Anden ist trocken und von starken
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